אז כמו בכל שנה בתחילת האביב כמו שהטבע מתחדש כך גם הגוף שלנו, ואני מתחילה בדיאטת אורז למשך 10 ימים.
תפריט דיאטת אורז שלי ל-10 יום:
בוקר:
יוגורט אורז וניל / שוקולד + פצפוצי אורז / אורז תפוח
חלב (משקה) אורז + דגני בוקר על בסיס אורז
פודינג אורז עם קינמון
דייסת אורז על בסיס מים ואוכמניות
פנקייק מקמח אורז + סירופ לתת אורז
פריכיות אורז + שומר, מלפפון ופלפל ירוק
ביניים: כוס אורז לבן נקי פריכיות אורז מיני קרקר אורז חטיף אורז יוגורט אורז צהריים: סושי צמחוני אורז מאודה עם אפונה וגזר מג׳דרה אורז צבעוני פסטה ספירלה או פנה מאורז + קרם אורז לבישול עם שמיר ופטרוזיליה אטריות אורז דקות או עבות מוקפצות עם סויה וירקות: נבטים, ברוקולי, אפונה ומלפפון מרק עוף עם אטריות אורז פלוב (רק ללא הבשר)
ערב: עלי גפן ממולאים באורז פלפל ירוק ממולא באורז לביבות אורז קציצות אורז וירקות
דייסת אורז
מצרכים:
1 כוס אורז
2 וחצי כוסות מים
1/2 כפית קינמון
קורט מלח
פטל אדום
אוכמניות מיובשות
כף סירופ אגבה
*אפשרי: 1/2 כוס חלב
אופן הכנה:
מבשלים את האורז על אש נמוכה במשך 25 דקות עד שהוא מקבל מרקם של פודינג/דייסה. מוסיפים את שאר המצרכים ואוכלים חם.
משקה אורז עם דגני בוקר מאורז
אופציה נוספת: להוסיף קקאו אורגני או שוקו אורגני למשקה האורז, ולהוסיף אורז תפוח.
מוקפץ עם אטריות אורז וירקות
מצרכים:
1/2 אריזת אטריות אורז
ליטר מים רותחים
גזר קצוץ
קולורבי קצוץ
שומר קצוץ
פטריות קצוצות
רוטב סויה
שמן זית
בצל
אופן הכנה:
1. מבשלים את האטריות 5 דקות במים הרותחים.
2. מקפיצים את הבצל, הפטריות והירקות בתוך שמן זית במשך 5 דקות. מוסיפים את הסויה.
3. מעבירים את האטריות לתוך המחבת עם הירקות, מוסיפים עוד סויה ומטגנים.
מגישים חם.
פסטה אורז עם קרם אורז
