top of page
Babycare_icon.png
Bmyguest.png
Bfit.png
Book_Banner1.jpg

עוגיות חמאה ענקיות עם תוספות מפתיעות


עוגיות חמאה שוקולד צ׳יפס ציפס הכי טעימו ומושלמות בעולם

אז אתמול חגגתי את יום ההולדת שלי ופרסמתי בסטורי את העוגיות האלה. לא תיארתי לעצמי כמה תגובות אני אקבל עליהן,

אפילו לא הספקתי לצלם אותן בסטודיו.

אז אתם בטח מתארים לעצמכם גם כמה הן טעימות...


מה צריך?


2 כוסות קמח

או

1 כוס קמח כוסמין לבן

1 כוס קמח שקדים


200 גרם חמאה מלוחה בטמפ׳ החדר

1 ביצה אורגנית

1 כפית תמצית וניל

ממתיק:

1/4 כוס סוכר

או

2 כפות סטיביה או 1/8 כוס סירופ אגבה או 1/2 כוס סוכר קוקוס


תוספות:

1/2 כוס שוקולד צ׳יפס מריר

או שוקולד חלב

או שוקולד לבן

או פטל קפוא ושוקולד לבן

או פיסטוק

או מרשמלו טבעוני עם שוקולד צ׳יפס


אופן הכנה:

  1. בתוך קערת מיקסר, טורפים את החמאה עם הממתיק שבחרתם עד לקבלת קרם חלק ללא גושים.

  2. מוסיפים את הביצה והוניל תוך כדי ערבול.

  3. מפזרים את הקמח פנימה ומערבבים עוד קצת עד לקבלת בצק אחיד.

  4. מחלקים את הבצק ל-10 כדורים בגודל שווה ומשטחים מעט.

  5. מקשטים את הכדורים ועוטפים בניילון נצמד.

  6. מכניסים למקפיא למשך 15 דקות.

  7. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-20 דקות עד שהקצוות מזהיבים.








Comments


bottom of page