top of page
Babycare_icon.png
Bmyguest.png
Bfit.png
Book_Banner1.jpg

גרנולה חמאת בוטנים ושוקולד

גרנולה חמאת בוטנים

אז לאחרונה התחלתי להתעניין בדיאטה לפי סוג דם. קוראת מחקרים וספרים בנושא ומתחילה לשלב

את הדיאטה באורח החיים שלי. אז אחד הדברים היותר כייפיים שקראתי שבוטנים נחשבים למזון על או איך שהם קוראים לזה ״מזון אשר יכול לשמש כתרופה״ לסוג הדם שלי. מדהים, לא?! אני חולה על בוטנים, חמאת בוטנים, במבה... הכל! החיסרון היחיד בהם שהם מאוד משמינים, והם גורמים לליחה. אבל מדי פעם מותר וצריך להתפנק :)

מוזלי חמאת בוטנים

מצרכים:

3 כוסות שיבולת שועל עבה

1/4 כוס גרעיני דלעת

1/4 כוס גרעיני חמניה

3/4 כוס בוטנים לא קלוים

1/4 כוס בננה מיובשת

3 כפות קקאו אורגני

1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית ללא סוכר

1/3 כוס דבש או מייפל

1/4 כוס שמן קוקוס מומס

1 מקל וניל

100 גרם שוקולד מריר

גרנולה שוקולד

אופן הכנה:

1. בקערה גדולה, מערבבים את חמאת הבוטנים, שמן הקוקוס המומס, הקקאו, הוניל והדבש למשחה אחידה.

2. מוסיפים את השיבולת שועל, הגרעינים, הבוטנים והבננה ומערבבים היטב.

3. מחממים תנור ל-160 מעלות. מרפדים תבנית אפיה ומעבירים לתוכה את הגרנולה.

4. אופים במשך 30 דקות כאשר כל 10 דקות הופדים ומערבבים את הגרנולה בעזרת כף עץ.

5. כאשר מוציאים את הגרנולה מהתנור, ישר מפזרים מעליה את קוביות השוקולד. אני נוהגת להשתמש בשוקולד מריר 85%, מכיוון שהוא פחות מתוק ובריא יותר. חשוב שהגרנולה תהיה חמה כשעושים את זה כדי להמיס את השוקולד ולערבב מאט.

6. אפשר לאחסן את הגרנולה עד 3 שבועות בטמפ׳ החדר.

bottom of page