וופל בלגי עם יוגורט וקמח עדשים

מצרכים:

1 כוס קמח כוסמין מלא

1/2 כוס קמח כוסמין לבן

1/2 כוס קמח עדשים

2 כפות סוכר קוקוס

2 כפיות אבקת אפייה ללא אלומיניום

1 כפית סודה

1 גביע יוגורט

2 ביצי חופש אורגניות

1 1/2 כוסות חלב שקדים

5 כפות שמן זרעי ענבים

להגשה:

סירופ אגבה

אכמניות

פטל

אופן הכנה:

1. מערבבים את כל המצרכים בתוך קערת בלנדר.

2. משמנים תבנית של וופל ויוצקים לתוכה את הבלילה.

3. מטגנים כ-5 דקות ועורמים את הוופלים אחד על השני.